Бар ПрофиБар Профи
  • Главная
  • Услуги
  • Выездной бар
  • Портфолио
  • О нас
    • Блог
  • Контакты
  • О

    рганизация бара в вашем заведении

  • О

    птимизация затрат и экономия ваших денег при открытии

  • B

    BarProfi School: Подбор и полноценное обучение персонала

    Профессиональная постановка работы заведения

+7-929-595-40-59

ЧТО ВЫ ПРИОБРЕТАЕТЕ РАБОТАЯ С НАМИ

Необходимые знания для открытия и эффективного управления баром в вашем заведении, собранные нами многолетним опытом

Наработанную базу более 100 поставщиков оборудования, посуды и продуктов, поставщиков алкогольной и безалкогольной продукции
Наши условия и скидки от поставщиков, которые окупят наши услуги
Базу более 1000 опытных специалистов, которых мы обучим под ваш формат и концепцию
Крутого обученного барменеджера, который будет контролировать товарообороты бара, товарные остатки на складе, обучать на местах 
Внедрим необходимые системы по управлению баром, должностные инструкции, станционные карты, бланки открытия и закрытия. и т.д.
Структурируем работу по четким и понятным алгоритмам, которые помогут легко контролировать работу
При необходимости организуем последующее ведение и контроль, для поддержания сервиса на высшем уровне
18
лет на рынке
145
баров под «ключ»
2000
подготовленных сотрудников
700
организованных мероприятий

Компания «Бар Профи» официально начала свою деятельность в 2002 и фактически была первой организацией на территории России оказывающей управленческую и консалтинговую помощь барам и ресторанам.

За нашими плечами помощь в открытие более 150 заведений на территории России и СНГ, многолетнее управление барами крупных сетевых проектов и работа самыми известными ресторанными группами. Плодотворная работа со всеми ведущими алкогольными производителями и компаниями. Более подробно с нашими работами Вы можете ознакомится в разделе “портфолио”.

О компании

Наши услуги

Бар с нуля под ключ

Анализ рынка конкурентов
Планирование и разработка технологического процесса работы бара
Подбор поставщиков алкоголя и продукции бара

Подробнее

Разработка сезонного меню и спец.предложений

Разработка меню на свежих сезонных продуктах
Работа с шеф-поваром по подборам напитков к сезонному меню

Подробнее

Ребрендинг бара

Изменение концепции
Оптимизация процессов работы
Технические улучшения
Повышение оборота

Подробнее

Разработка коктейльной, барной и винной карты

Индивидуальная концепция и авторский подход

Оригинальные подачи

Внедрение современных тенденций

Подробнее

Обучение персонала

Обширная программа обучения ведущими специалистами
Обучение в профессионально оборудованном классе
Индивидуальный подход обучения в зависимости от Вашей концепции

Подробнее

Консультации по бару

Расскажем о современных трендах
Поможем в правильном планировании на начальном этапе

Подробнее

Наши проекты

портфолио

За нашими плечами помощь в открытие более 150 заведений на территории России и СНГ, многолетнее управление барами крупных сетевых проектов и работа самыми известными ресторанными группами.

Москва

Тапчан

Москва

Grammy’s

Москва

Шале Березка

Москва

Nooning

bar&restaurant
Москва

Spy Moscow

Москва

Yota Arena

Москва

Чайхона №1

Москва

Оливковыи пляж

Парк Горького
Москва

Жизнь Пи

Ресторан индийской кухни
Москва

Урюк

Наша команда

Алексей Мочнов

Идейный вдохновитель четырех крупных международных чемпионатов

Подробнее

Евгений Юшкин

Партнер компаний PBG BarProfi и BarProducts Russia

Подробнее

Максим Шуть

Опыт работы в ресторанном бизнесе с 2000 года

Подробнее

Артем Заварзин

14-ти летний опыт работы в барах Москвы

Подробнее

Дмитрий Харитончик

22-ух летний опыт работы в барах Москвы

Подробнее

Максим Федотов

Опыт работы в ресторанном бизнесе с 2012 года

Подробнее

Новости и События

Быть в курсе свежих новостей,  последних событий и конкурсов среди барменов Вам поможет наш блог.

15.04.2021
Авторские коктейли – уникальные, вкусные и только у вас
15.04.2021
Технологические карты напитков – быстро, профессионально и правильно
09.04.2021
Карта горячих напитков для баров, ресторанов и кафе – сокровищница ароматов и вкусов
09.04.2021
Разработка авторских безалкогольных коктейлей
23.10.2020
Сколько стоит открыть свой собственный бар – считаем и планируем
23.10.2020
Какие документы и разрешения нужны для открытия собственного бара
22.10.2020
Меню бара – от строгих вин, до простого пива. Что, где и как пьют?
22.10.2020
Обслуживание клиентов в баре – как это делать правильно, современно и эффективно
10.10.2020
Как открыть собственный барный бизнес – шаг за шагом к своей мечте
10.10.2020
Винный бар: как начать бизнес с нуля или что нужно знать новичку?
10.10.2020
Винная карта – главный козырь вашего ресторана
10.10.2020
Барная карта – путь к сердцу вашего клиента
10.10.2020
Меню коктейлей – гармония традиций и креативности
19.09.2020
Для каждого – свой. Классификация видов баров.
19.09.2020
Как сделать безалкогольный бар прибыльным бизнесом

Отзывы

Наши клиенты рассказывают о нас:

Супер! Официанты хорошие, коктейли вкусные и обслуживание на высоте, спасибо большое, заглянем ещё.
Максим Мазур
Максим Мазур
Посетитель
Сегодня посетили замечательное заведение! Прекрасное место для встречи с друзьями. Обязательно вернемся.
Михаил Логинов
Михаил Логинов
Интерьер очень бросается в глаза. Видов алкогольных напитков просто море, все сразу не попробуешь. До утра там можно с друзьями зависеть.
Анна Слепцова
Анна Слепцова
Посетитель бара
Столкнулся с компанией «Бар Профи» в 2016 году в ресторане Жизнь Пи. Всегда настороженно относился к аутсорсингу по бару, но в данном случае был очень приятно удивлён.
Леонид Федоров
Леонид Федоров
Bar Profi -это команда профессионалов и единомышленников которая уже на продолжительном отрезке времени создает тренды и задает высокую планку в барной сфере.
Андрей Мельник
Андрей Мельник
шеф сомелье Berezka Group

Галерея

окунитесь в незабываемую атмосферу отдыха и веселья

Наши партнеры

Как с нами связаться

Телефоны:
Бар под ключ
+7-929-595-40-59
Выездной Бар
+7-929-595-40-59
Консультации по обучению
+7-929-595-40-59

Почта:
BarProfi@bk.ru

Остались вопросы?

Напишите нам!

  • BarProfi

    Professional Bar Group
    Тел: +7 (929) 595-40-59
    Тел: +7 (495) 776-51-50
    Email: Barprofi@bk.ru

  • Услуги

    • Бар с нуля под ключ
    • Ребрендинг бара
    • Обучение персонала
    • Разработка винных карт
    • Разработка меню
    • Консультации по бару
  • Метки

    винная карта как открыть бар как открыть бар с нуля пошаговая инструкция как открыть свой бар коктейль бар коктейльная карта меню бара меню коктейлей открыть бар что нужно для открытия бара
  • Новости

    • Авторские коктейли – уникальные, вкусные и только у вас
      15.04.2021
    • Технологические карты напитков – быстро, профессионально и правильно
      15.04.2021
Copyright © 2018 Все права защищены. Политика конфиденциальности.
Создание и продвижение сайта: маркетинговое Интернет-агентство «id:Result».
  • Главная
  • Услуги
  • Выездной бар
  • Портфолио
  • О нас
    • Блог
  • Контакты